| 標準答案 學生答案 |
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1. |
寄生蟲對宿主的危害與認知下列何者為非?
- 1. 化學性刺激與損傷
- ２.壓擠與阻塞
- ３. 掠奪宿主的營養
- 4. 毒素作用
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2. |
歐盟法規(EC) No 853/2004提及，下列何者有毒魚類不得流進市面
- 1. 四齒魨科
- 2. 翻車魨科
- 3. 刺魨科
- 4. 以上皆是
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3. |
93/140寄生蟲規範中，以機械清除內臟者，應取具代表性之樣品數，每批漁獲取樣不得少於100隻。
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4. |
下列關於安尼線蟲症之描述，何者為非
- 1. 為一種寄生蟲，可經由鱈魚等傳染給人類
- 2. 魚類感染不會有症狀
- 3. 人臨床症狀為發燒
- 4. 預防方式為食物煮熟後再吃
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5. |
輸歐盟漁產品之寄生蟲檢查只需以目視檢查即可
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6. |
魚鰓部檢查時，正常魚鰓部應為色澤鮮紅且鰓絲分離、不癒合
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7. |
下列何者為養殖魚類好發疾病之分類
- 1. 水質不良
- 2. 病毒性疾病
- 3. 細菌性疾病
- 4. 以上皆是
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8. |
魷魚及秋刀魚主要是以哪種寄生蟲感染為主
- 1. 線蟲與吸蟲類
- 2. 線蟲與絛蟲類
- 3.以上皆非
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9. |
漁獲物衛生管理中規定，每日作業後應將漁撈作業紀錄於漁撈日誌。
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10. |
魚眼睛檢查時，下列何者應判定為異常
- 1. 出血
- 2. 白濁
- 3. 凸眼或凹陷
- 4. 以上皆是
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