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總分 = 60
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試卷內容  
 標準答案 學生答案
配分:[10.00]
得分:
1.

下列關於有機農業起源之敘述,哪些正確?

  1. 在1924年提出後隨即受到重視。
  2. 種植多樣性作物提高了生產效率。
  3. 概念是透過農業的工業化與商品化以提高產量。
  4. 緩和了人口增加所造成的糧食需求壓力。
 
配分:[10.00]
得分:
2.

下列關於有機農產品品質與營養價值之敘述,何者錯誤?

  1. 有機栽培番茄香氣較高,風味上較慣性栽培有更好的評價。
  2. 有機百香果總酚類化合物含量較慣行栽培高,抗氧化活性較高。
  3. 有機農產品硝酸鹽含量必然比較低。
  4. 因為不使用農藥,所以病蟲危害是有機作物的天敵。
 
配分:[10.00]
得分:
3.

我國有機農業發展歷程順序是評估與試作>訂定行政命令層級規範>訂定法律層級法源。

 
配分:[10.00]
得分:
4.

關於有機農業的敘述何者錯誤?

  1. 三生一體的農耕方式。
  2. 遵守自然資源循環永續利用原則。
  3. 促進生物單一性。
  4. 兼顧生態平衡。
 
配分:[10.00]
得分:
5.

農藥中毒的慢性反應,常見的有呼吸困難、心跳加速,更嚴重的情況可能造成嘔吐腹瀉等症狀。

 
配分:[10.00]
得分:
6.

關於有機轉型期標章的敘述何者錯誤?

  1. 有機轉型期不能張貼臺灣有機農產品標章。
  2. 長期作物需使用驗證機構之有機轉型期標章4年。
  3. 短期作物需使用驗證機構之有機轉型期標章2年。
  4. 有機轉型期標章是由驗證機構所核發。
 
配分:[10.00]
得分:
7.

當我們想要購買有機農產品,應該認明哪些標章呢?

  1. 有機轉型期標章。
  2. CAS有機標章。
  3. 有機標章。
  4. 以上皆是
 
配分:[10.00]
得分:
8.

下列關於有機完整性之敘述何者正確?

  1. 農作物在田區種植到加工製造、包裝、流通等過程都沒有受到汙染。
  2. 通過有機農產品驗證與完整標示。
  3. 市售有機農產品、有機農產加工品均應具備。
  4. 以上皆是。
 
配分:[10.00]
得分:
9.

我國是在民國96年訂定法律層級法源後,將CAS標章納入國產有機農產品適用之產品類別。

 
配分:[10.00]
得分:
10.

長時間吃下含多種低劑量農藥殘留的各種蔬果,可能在體內產生雞尾酒效應,引起慢性農藥中毒。

 
 
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    有機農業,健康樂活!(html5)
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