期照護系列3-長期營養照護_課後總測驗
回顧第 3 次作答
| 開始於 | 2015年 05月 28日(四.) 15:49 |
|---|---|
| 完成於 | 2015年 05月 28日(四.) 15:50 |
| 所用時間 | 39 秒 |
| 成績 | 70分（滿分為100分，百分比70%） |
Question 1
得分: 10
老年人容易缺乏維生素A，必須額外補充
回答:
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 2
得分: 10
理想體重必須依據個案的身高才能計算
回答:
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 3
得分: 10
以下有關老年人與蛋白質攝入量的敘述，何者是正確的？
複選題
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 4
得分: 10
對於吞嚥困難的個案，下列飲食調整原則，何者不正確？
單選題
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 5
得分: 10
台灣地區營養調查發現老年人維生素B6有攝食不足的現象
回答:
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 6
得分: 10
血液中的白蛋白濃度與老年人死亡率密切相關
回答:
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 7
得分: 10
流質飲食變化少，無法達到均衡的營養，每天提供同樣的食物不為過
回答:
正確
注意本次得分：10 / 10 。
Question 8
得分: 10
體重推估公式中需要測量「臀圍」與「小腿圍」
回答:
不正確
注意本次得分：0 / 10 。
Question 9
得分: 10
老年人每天每公斤體重約需攝取蛋白質0.8公克
回答:
不正確
注意本次得分：0 / 10 。
Question 10
得分: 10
老年人的營養需求一般低於年輕人
回答:
不正確
注意本次得分：0 / 10 。
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