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總分 = 80
及格標準 =60
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標準答案 學生答案
配分：[10.0]
得分：		 1. 長期大量分泌胰島素的結果，也易引起胰臟衰竭，因此肥胖者較易罹患糖尿病。
  
配分：[10.0]
得分：		 2. 何者是水果類
  1. A.苦瓜
  2. B.小番茄
  3. C.秋葵
  4. D.菠菜
  
配分：[10.0]
得分：		 3. 脂肪累積過多的話，不只是全身的血量增多，連血管中的壓力都會提高。
  
配分：[10.0]
得分：		 4. 懷孕期間飲酒，容易產生畸形及體重不足的嬰兒。
  
配分：[10.0]
得分：		 5. 腰臀比的計算方式為：腰臀比=腰圍(公分)/臀圍(公分)
  
配分：[10.0]
得分：		 6. 肥胖的原因
  1. A.飲食不當
  2. B.缺少運動
  3. C.藥物的副作用
  4. D.遺傳因子
  
配分：[10.0]
得分：		 7. 腰圍的肥胖定義
  1. A.腰圍男性大於90公分
  2. B.腰圍女性大於80公分
  3. C.腰圍男性大於95公分
  4. D.腰圍女性大於85公分
  
配分：[10.0]
得分：		 8. 體重控制的運動原則何者為非
  1. A.流汗就是運動
  2. B.有疲勞感覺即可
  3. C.配合個人的興趣與能力
  4. D.低強度的運動感覺較輕鬆，卻可以進行較久的運動
  
配分：[10.0]
得分：		 9. 何者敘述錯誤
  1. A.醣類平均每公克約可釋放4大卡的熱量
  2. B.脂肪約可釋放9大卡的熱量
  3. C.蛋白質則約可釋放9大卡的熱量
  4. D.人體熱量的來源可分為醣類、脂肪及蛋白質三大營養素
  
配分：[10.0]
得分：		 10. 含有豐富纖維質的食物
  1. A.預防及改善便秘
  2. B.減少患大腸癌的機率
  3. C.降低血膽固醇
  4. D.易造成便秘
  
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